戦前の味噌醤油組合

昭和12年の「日報の沖縄人名録」から沖縄味噌醤油醸造業組合の項。

組合長　山田親徳
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久茂地町2ノ60／幹事　友井新太郎
垣花町1ノ13／玉城佑高
天妃町1ノ3／濱田好平
前島町2ノ90／浦崎善昌
若狭町1ノ15／与座嘉亨
久茂地町2ノ60／友井熊太郎
若狭町1ノ77／木下藤吉
西本町5ノ1／泉 長賢
東町2ノ6／宮城安一郎
上ノ蔵町1ノ52／福岡 叶
垣花町3ノ95／具志堅宗演
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赤平町（1）、汀良町（1）。儀保町（4）、平良町（1）、大中（1）
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真和志村字安謝1838／仲本朝夫
上ノ屋1240／浦崎善徳
日報の沖縄人名録（昭和12年）　（抜粋と編集）

グダグダ（β） 濱田平畩　（寄留商人／天妃町の浜田醤油）
グダグダ（β） 木下藤吉（木下味噌醤油／木下籐吉商店）　（寄留商人／若狭の木下醤油）
グダグダ（β） 赤丸宗／黒丸宗　2　（垣花で戦前具志堅味噌醤油）
グダグダ（β） 上之屋通り　（通りに浦崎という醤油がある）
グダグダ（β） 統計書での醤油・味噌製造業　（明治43年の統計書）